Ciocolata facuta in casa nu se compara cu ciocolata din comert. Pentru aceasta reteta de ciocolata de casa aveti nevoie de cacao, unt si lapte praf.
Ciocolata facuta in casa nu se compara cu ciocolata din comert. In plus este atat de simpla, incat puteti chiar sa o pregatiti impreuna cu copii dumneavoastra.
Cerne separat cacaoa si laptele praf, ca sa fie mai fin. Pune la fiert zaharul cu 200 ml de apa. Fierbe-l timp de 3 minute de la momentul in care a inceput sa fiarba. Adauga cate o lingura de cacao si fierbe-l din nou timp de 3 minute. Ia-l de pe foc si adauga untul, dupa care adauga treptat laptele praf. Amesteca pana se omogenizeaza. Amestecul pentru ciocolata facuta in casa se toarna intr-o tava unsa cu unt.
Cand incepe sa se intareasca o poti taia bucati. Poti adauga dupa gust alune, nuca, stafide, cafea boabe.
Alte retete de dulciuri recomandate: