Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri / Cookies

Cookies

Name: Cookies
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Intr-un vas puneti:; 380 g faina; 10 g cacao; 5 g ness (o lingurita); 10 g praf de copt; 5 g bicarbonat; un praf de sare; 50 g nuca maruntita; 150 g ciocolata de menaj ciopartita in aschii potrivit de mari; In alt vas puneti:; 190 g zahar; 80 g margarina; 3 oua mari; 100 g smantana; 1 lingura unt de arahide

Cookies sau prajiturelemai pe romaneste sunt de fapt niste fursecuri cu nuca si ciocolata deosegit de gustoase. Pentru aceasta reteta de prajiturele aveti nevoie de faina, zahar, ciocolata menaj, margarina, smantana si unt de arahide

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Intr-un vas puneti:
380 g faina
10 g cacao
5 g ness (o lingurita)
10 g praf de copt
5 g bicarbonat
un praf de sare
50 g nuca maruntita
150 g ciocolata de menaj ciopartita in aschii potrivit de mari
In alt vas puneti:
190 g zahar
80 g margarina
3 oua mari
100 g smantana
1 lingura unt de arahide

Mod de preparare

Amestecati compozitia din primul vas. Mixati compozitia din al doilea. Apoi turnati amestecul din primul vas in celalalt si amestecati usor cu lingura. Modelati cu mana forme rotunde de biscuiti sau cum doriti, le asezati pe o tava tapetata cu foaie de copt si pudrata cu faina si le tineti in cuptorul in prealabil incalzit, pentru 25 minute la 180 grade.

Dupa ce s-au racit bine, ii pudrati cu un strat apreciabil de zahar praf. Se servesc simpli, sau in compania unei cani de lapte sau cafea.
Sursa acestei retete este blogul culinar Dulcegarii Culinare
Alte retete de prajituri recomandate: