Cookies

Cookies sau prajiturelemai pe romaneste sunt de fapt niste fursecuri cu nuca si ciocolata deosegit de gustoase. Pentru aceasta reteta de prajiturele aveti nevoie de faina, zahar, ciocolata menaj, margarina, smantana si unt de arahide

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Intr-un vas puneti:
  • 380 g faina
  • 10 g cacao
  • 5 g ness (o lingurita)
  • 10 g praf de copt
  • 5 g bicarbonat
  • un praf de sare
  • 50 g nuca maruntita
  • 150 g ciocolata de menaj ciopartita in aschii potrivit de mari
  • In alt vas puneti:
  • 190 g zahar
  • 80 g margarina
  • 3 oua mari
  • 100 g smantana
  • 1 lingura unt de arahide

Mod de preparare

Amestecati compozitia din primul vas. Mixati compozitia din al doilea. Apoi turnati amestecul din primul vas in celalalt si amestecati usor cu lingura. Modelati cu mana forme rotunde de biscuiti sau cum doriti, le asezati pe o tava tapetata cu foaie de copt si pudrata cu faina si le tineti in cuptorul in prealabil incalzit, pentru 25 minute la 180 grade.


Dupa ce s-au racit bine, ii pudrati cu un strat apreciabil de zahar praf. Se servesc simpli, sau in compania unei cani de lapte sau cafea.
Sursa acestei retete este blogul culinar Dulcegarii Culinare
Alte retete de prajituri recomandate:

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...