Cookies

Cookies sau prajiturelemai pe romaneste sunt de fapt niste fursecuri cu nuca si ciocolata deosegit de gustoase. Pentru aceasta reteta de prajiturele aveti nevoie de faina, zahar, ciocolata menaj, margarina, smantana si unt de arahide

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Intr-un vas puneti:
  • 380 g faina
  • 10 g cacao
  • 5 g ness (o lingurita)
  • 10 g praf de copt
  • 5 g bicarbonat
  • un praf de sare
  • 50 g nuca maruntita
  • 150 g ciocolata de menaj ciopartita in aschii potrivit de mari
  • In alt vas puneti:
  • 190 g zahar
  • 80 g margarina
  • 3 oua mari
  • 100 g smantana
  • 1 lingura unt de arahide

Mod de preparare

Amestecati compozitia din primul vas. Mixati compozitia din al doilea. Apoi turnati amestecul din primul vas in celalalt si amestecati usor cu lingura. Modelati cu mana forme rotunde de biscuiti sau cum doriti, le asezati pe o tava tapetata cu foaie de copt si pudrata cu faina si le tineti in cuptorul in prealabil incalzit, pentru 25 minute la 180 grade.


Dupa ce s-au racit bine, ii pudrati cu un strat apreciabil de zahar praf. Se servesc simpli, sau in compania unei cani de lapte sau cafea.
Sursa acestei retete este blogul culinar Dulcegarii Culinare
Alte retete de prajituri recomandate:

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...