Culinar.RO  / Retete culinare  / Dulciuri  / Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri  / Cookies

Cookies

Rețetă de Sociu Antonina 23 Septembrie 2015, 15:47
Distribuie

Cookies sau prajiturelemai pe romaneste sunt de fapt niste fursecuri cu nuca si ciocolata deosegit de gustoase. Pentru aceasta reteta de prajiturele aveti nevoie de faina, zahar, ciocolata menaj, margarina, smantana si unt de arahide

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Intr-un vas puneti:
  • 380 g faina
  • 10 g cacao
  • 5 g ness (o lingurita)
  • 10 g praf de copt
  • 5 g bicarbonat
  • un praf de sare
  • 50 g nuca maruntita
  • 150 g ciocolata de menaj ciopartita in aschii potrivit de mari
  • In alt vas puneti:
  • 190 g zahar
  • 80 g margarina
  • 3 oua mari
  • 100 g smantana
  • 1 lingura unt de arahide

Mod de preparare

Amestecati compozitia din primul vas. Mixati compozitia din al doilea. Apoi turnati amestecul din primul vas in celalalt si amestecati usor cu lingura. Modelati cu mana forme rotunde de biscuiti sau cum doriti, le asezati pe o tava tapetata cu foaie de copt si pudrata cu faina si le tineti in cuptorul in prealabil incalzit, pentru 25 minute la 180 grade.


Dupa ce s-au racit bine, ii pudrati cu un strat apreciabil de zahar praf. Se servesc simpli, sau in compania unei cani de lapte sau cafea.
Sursa acestei retete este blogul culinar Dulcegarii Culinare
Alte retete de prajituri recomandate:

Pe aceeași temă:

Rulouri fragede cu branza
Biscuiti prajiti
Cupcakes decorate cu buttercream
retete traditionale romania

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.