Cornulete cu gem de caise

Untura moale se freaca spuma, apoi se adauga uleiul, laptele si drojdia de bere amesteca cu zahar. Se stinge praful de copt cu o lingura de otet si se

Mod de preparare

Untura moale se freaca spuma, apoi se adauga uleiul, laptele si drojdia de bere amesteca cu zahar. Se stinge praful de copt cu o lingura de otet si se pune peste amestecul omogen. Se adauga o lingura de rom sau coaja rasa de lamaie, faina in ploaie si se amesteca bine. Se lasa la rece, dupa care se intind mai multe foi groase de 1 cm. Se umple cu un ametsec de gem de caise cu nuci maruntite si se pun cornulete intr-o tava care se introduce la copt, in cuptorul fierbinte.
Se servesc reci, pudrate cu zahar.

Alte retete de dulciuri:

Prajitura cu branza

Prajitura negresa

Cornulete cu rahat