Fursecuri cu glazura

Untul se freaca bine cu 250 gr zahar, se adauga galbenusurile unul cate unul si se freaca dupa fiecare. Se adauga apoi faina impreuna cu praful de co

Mod de preparare

Untul se freaca bine cu 250 gr zahar, se adauga galbenusurile unul cate unul si se freaca dupa fiecare. Se adauga apoi faina impreuna cu praful de copt si se amaesteca. Compozitia se toarna in tava unsa cu unt si se baga in cuptorul fierbinte, la copt. In acest timp se bat albusurile spuma, cu zahar, se adauga zaharul vanilat, cacaua si nuca. Se amesteca bine si se toarna peste fursecurile din tava. Se introduce tava din nou in cuptor, si se lasa la copt, pe foc mic.

Fursecurile se servesc dupa ce s-au racit.

Alte retete culinare:

Tiramisu

Papanasi fierti

Ciocolata de casa