Faina se amesteca impreuna cu margarina, zaharul pudra si ouale fierte si zdrobite. Se adaugaa apoi ciocolata topita, unul din oua, sare, zeama si
Faina se amesteca impreuna cu margarina, zaharul pudra si ouale fierte si zdrobite. Se adaugaa apoi ciocolata topita, unul din oua, sare, zeama si coaja rasa de lamaie. Aluatulul obtinut se framanta bine si se lasa sa stea intr-un loc racoros. Se intinde din el o foaie de jumatate de cm grosime si se decupeaza din aceasta diferite forme. Se pun formele in tava, se ung cu ou, iar deasupra se presara migdale taiate marunt, dupa care se introduce tava in cuptorul incins.
Se servesc dupa ce s-au racit.
Alte retete de dulciuri:
Ciocolata de casa
Turta dulce
Lapte de pasare