Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri / Pesmeciori

Pesmeciori

Name: Pesmeciori
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300 gr unt; 250 gr zahar; 1 ou; 1 galbenus; 3 linguri smantana; zeama si coaja de la 1 jumatate lamaie; 1 plic zahar vanilat; 500 gr faina; un varf cutit bicarbonat dizolvat in lamaie

Faina se amesteca cu untul moale. Se adauga oul, smantana, lamaia, zaharul si zaharul vanilat si bicarbonatul dizolvat in zeama de lamaie. Se lasa al

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300 gr unt
250 gr zahar
1 ou
1 galbenus
3 linguri smantana
zeama si coaja de la 1 jumatate lamaie
1 plic zahar vanilat
500 gr faina
un varf cutit bicarbonat dizolvat in lamaie

Mod de preparare

Faina se amesteca cu untul moale. Se adauga oul, smantana, lamaia, zaharul si zaharul vanilat si bicarbonatul dizolvat in zeama de lamaie. Se lasa aluatul la rece aproximativ o ora, iar apoi se intinde cate o foaie. Se taie forme cu o ruleta si se pun in tava, iar mai apoi in cuptor, la copt.

Se servesc cu lapte.

Alte retete de dulciuri:

Ciocolata de casa

Prajituri simple

Chec pufos