Pesmeciori cu migdale

Faina se amesteca impreuna cu migdalele maruntite, zaharul, ouale, sarea si zaharul vanilat. Se framanta aluatul bine si se lasa la rece. Se intinde

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 gr faina
  • 175 gr zahar
  • 100 gr unt
  • 3 galbenusuri
  • 1 ou intreg
  • 1 plic zahar vanilat
  • sare
  • 125 gr migdale

Mod de preparare

Faina se amesteca impreuna cu migdalele maruntite, zaharul, ouale, sarea si zaharul vanilat. Se framanta aluatul bine si se lasa la rece. Se intinde cu sucitorul o foaie potrivit de subtire si se decupeaza pesmeti ovali sau rotunzi. Se ung cu un ou batut, iar deasupra se asaza cate o jumatate de migdala, dupa care se pun intr-o tava. Aceasta se introduce in cuptorul cald si se lasa pesmetii sa se coaca.


Se servesc cu lapte.

Alte retete de dulciuri:

Ciocolata de casa

Lapte de pasare

Papanasi fierti

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide