Pentru a prepara aceasta reteta gustoasa de pesmeti cu susan sunt necesare urmatoarele ingrediente: unt, ou, zahar, susan, faina, vanilie.
Se freaca untul cu zaharul, galbenusul si vanilia, se adauga faina si se framanta. Apoi, din aluatul obtinut, se formeaza un sul care se taie in bucati mici. Se da fiecarei bucatele forma de perisoara, se unge cu albus si se presara cu susan. Se aseaza pe tava la distanta mare una de alta si se coc la foc potrivit.
Pot fi serviti calzi sau reci.
Alte retete recomandate:
Salam de biscuiti de post
Papanasi
Dulciuri de post