Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Name: Placinta cu dovleac
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Yield: 10 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: Aluat:; • 500 g faina (aproximativ); • 100 g Margarina; • 100 ml ulei; • 5 linguri apa sau lapte de soia; • 100 g zahar; • 1 praf de copt; • esente; • coaja de lamaie; • un praf de sare; • Umplutura:; • 2 kg dovleac; • 200 g zahar; • 2 plicuri zahar vanilat; • scortisoara

Frageda si buna chiar daca este de post.

Portii

Timp pregatire

25 minute

Timp coacere

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Aluat:
• 500 g faina (aproximativ)
• 100 g Margarina
• 100 ml ulei
• 5 linguri apa sau lapte de soia
• 100 g zahar
• 1 praf de copt
• esente
• coaja de lamaie
• un praf de sare
• Umplutura:
• 2 kg dovleac
• 200 g zahar
• 2 plicuri zahar vanilat
• scortisoara

Mod de preparare

Dovleacul se curata si se da pe razatoare. Se adauga zaharul si scortisoara si se amesteca bine.

Se caleste pana scade toata zeama apoi se lasa la racit. Se amesteca faina cu praful de copt, se pune margarina taiata cubulete , uleiul, zaharul, sarea, esentele si coaja de lamâie si se framanta bine.

Se intind doua foi. Se aseaza prima foaie in tava tapetata cu hartie de copt. Dovleacul se aseaza peste foaie si se niveleaza.

Cea de-a doua foaie se taie fasii si se face un grilaj.

Se da la cuptor pentru 40-50 de minute pana se rumeneste usor.

Pe aceeași temă:

Supa rece de capsuni cu crochete de branza

Mere umplute cu ciocolata si unt de arahide

Prajitura Orhideea

retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri

Bucataras.RO

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat

Acești cartofi evantai cu unt aromatizat, pe lângă faptul că sunt aspectuoși și de efect, pot constitui baza...

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat

Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

ReteteCulinare.RO

Placinta cu dovleac

Ingrediente

Mod de preparare

Pe aceeași temă:

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzat

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Prajitura cu caise si lapte de cocos