Bavareza cu fructe de padure

O punga de 750 gr de fructe de padure. Am incalzit sucul pe care l-au lasat dizolvindu-se cu 150 de grame de zahar, apoi topind in el 17 gr de gelati

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 750 gr fructe de padure
  • 150 ge de zahar
  • 17 gr de foi de gelatine
  • 400 de gr de frisca

Mod de preparare

O punga de 750 gr de fructe de padure.

Am incalzit sucul pe care l-au lasat dizolvindu-se cu 150 de grame de zahar, apoi topind in el 17 gr de gelatina foi.

Acest amestec l-am varsat peste fructe si am inceput sa adaug incet incet 400 de gr de frisca. Mie mi-a placut sa las fructele intregi dar cine vrea poate sa le amestece cu robotul ca sa iasa omogen.


Se serveste dupa ce a stat un timp la rece. Se orneaza cu fructe sau frisca.

Alte retete recomandate:

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!