Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Blute cu nuca de cocos

Blute cu nuca de cocos

Name: Blute cu nuca de cocos
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 50 g unt; 125 g zahar; un ou; 1/2 sticluta esenta de rom; 125 g faina; un albus; 300 g cocos

Untul se amesteca cu zaharul, 2 pachete zahar vanilat si aromele pana devine o masa cremoasa. Se incorporeaza oul si se amesteca din nou. Faina se ame

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

50 g unt
125 g zahar
un ou
1/2 sticluta esenta de rom
125 g faina
un albus
300 g cocos

Mod de preparare

Untul se amesteca cu zaharul, 2 pachete zahar vanilat si aromele pana devine o masa cremoasa. Se incorporeaza oul si se amesteca din nou. Faina se amesteca cu un praf de copt si se inglobeaza in aluat, impreuna cu 250 g nuca de cocos. Din aluat se formeaza bilute nu prea mari( pentru a nu ramane crude la copt) care se tin 2 ore la rece. Se bate albusul ramas spuma foarte tare si se dau bilutele prin el apoi prin nuca de cocos ramasa. Se pun in forma tapetata cu hartie si se coc 15-20 min.