Bocelute cu brinza

Pentru aluat se amesteca brinza de vaci cu toate celelalte ingrediente. Se intinde o foaie din aluat si se taie 12 patrate. Pentru umplutura se taie c

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Aluat: 150 g brinza de vaci
  • un praf de sare
  • un plic zahar vanilat
  • 5 linguri ulei
  • 5 linguri lapte
  • 300 g faina
  • un praf de copt
  • Umplutura: 100 g caise uscate
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 350 g brinza de vaci
  • 2 galbenuse
  • 50 g zahar
  • un plic zahar vanilat

Mod de preparare

Pentru aluat se amesteca brinza de vaci cu toate celelalte ingrediente. Se intinde o foaie din aluat si se taie 12 patrate. Pentru umplutura se taie caisele cuburi si se amesteca impreuna cu brinza de vaci, coaja de lamaie, zaharul tos si zaharul vanilat. Pe fiecare patrat de aluat se aseaza o lingura de umplutura. Se strang sub forma de boceluta si se aseaza in tava. Se coc 25 min.

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...