Bocelute cu brinza

Pentru aluat se amesteca brinza de vaci cu toate celelalte ingrediente. Se intinde o foaie din aluat si se taie 12 patrate. Pentru umplutura se taie c

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Aluat: 150 g brinza de vaci
  • un praf de sare
  • un plic zahar vanilat
  • 5 linguri ulei
  • 5 linguri lapte
  • 300 g faina
  • un praf de copt
  • Umplutura: 100 g caise uscate
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 350 g brinza de vaci
  • 2 galbenuse
  • 50 g zahar
  • un plic zahar vanilat

Mod de preparare

Pentru aluat se amesteca brinza de vaci cu toate celelalte ingrediente. Se intinde o foaie din aluat si se taie 12 patrate. Pentru umplutura se taie caisele cuburi si se amesteca impreuna cu brinza de vaci, coaja de lamaie, zaharul tos si zaharul vanilat. Pe fiecare patrat de aluat se aseaza o lingura de umplutura. Se strang sub forma de boceluta si se aseaza in tava. Se coc 25 min.

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...