Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Bounty

Bounty

Name: Bounty
Prep time: 65 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Blat: 150 g unt; 150 g zahar; un ou; 50 ml lapte; 250 g faina; o lingura cacao; Crema 1: 6 albuse spuma cu 250 g cocos; 250 g zahar; Crema 2: 6 galbenuse; 12 linguri zahar pudra; un pachet de unt

Pentru blat se amesteca toate ingredientele foarte bine. Se imparte coca in 2 si se intind 2 foi. Se bat albusele spuma tare cu zaharul si se amesteca

Timp pregatire

65 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Blat: 150 g unt
150 g zahar
un ou
50 ml lapte
250 g faina
o lingura cacao
Crema 1: 6 albuse spuma cu 250 g cocos
250 g zahar
Crema 2: 6 galbenuse
12 linguri zahar pudra
un pachet de unt

Mod de preparare

Pentru blat se amesteca toate ingredientele foarte bine. Se imparte coca in 2 si se intind 2 foi. Se bat albusele spuma tare cu zaharul si se amesteca usor cu nuca de cocos. Se pregateste o tava patrata cu hartie de copt. Se intinde prima foaie in tava apoi se pune umplutura de nuca de cocos. Se pune foaia a doua deasupra si se coace la foc potrivit prajitura. Se amesteca galbenusele si zaharul pe aburi pina avem o crema consistenta. Se lasa sa se raceasca si se incorporeaza untul in acest amestec. Peste prajitura rece se toarna acesta crema. Se presara cu nuca de cocos si se da la rece.