Pentru a prepara aceasta reteta de briose cu cascaval cu aluat de foi sunt necesare urmatoarele ingrediente: cascaval, foi, galbenusuri, faina, frisca, sare, piper.
Dezgheata si intinde aluatul, rupe 12 forme rotunde din el, tapeteaza formele de briose cu el. Amesteca ingredientele si umple formele cu aluatul obtinut. Pune la copt in cuptorul preincalzit la 200 de grade C.
Pot fi servite dupa ce se racesc.
Alte retete recomandate:
Briose cu ciocolata
Briose aperitiv
Briose cu cacao