Briose cu lamaie sau muffins cu lamaie este o reteta simpla de prajituri a carei preparare dureaza mai putin de 20 de minute. Pentru a face aceasta reteta de briose aveti nevoie de faina, lapte, lamaie, zahar, oua
Separam albusurile de galbenusuri. Batem albusurile cu zaharul tos.Cand au crescut si zaharul s-a mai topit, adaugam galbenusurile, untul frecat cu zaharul farin, iaurtul,zeama de lamaie si amestecam bine. La sfarsit adaugam faina amestecata cu praful de copt, sarea si coaja de lamaie. Turnam aluatul in forma de briose ajutandu-ne de un pos.
Coacem briosele timp de 15-20minute in cuptorul incins bine inainte.
Dupa ce se racesc, le decoram cu glazura obtinuta din zahar farin amestecat cu cateva picaturi de zeama de lamaie si colorant alimentar, de care avem preferinta.
Se servesc cu un ceai sau cafea. Sursa acestei retete este blogul culinar: truedelights
Alte retete recomandate:
Acești cartofi evantai cu unt aromatizat, pe lângă faptul că sunt aspectuoși și de efect, pot constitui baza...
Aperitiv cartofi evantai cu unt aromatizat, o garnitura perfecta, greu de refuzatDescopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti