Briose cu mere sau muffins cu mere este o reteta simpla de prajituri care se prepare in mai putin de 30 de minute.Pentru a face reteta de briose cu mere aveti neboie de mere, faina, unt, zahar si alte ingrediente.
Se freaca untul cu zaharul apoi se pun ouale unul cate unul, amestecand mereu cu mixerul. Se adauga laptele, esenta, sarea, praful de copt amestecat cu faina.
Se curata merele de coaja si se taie cuburi mici care se dau prin faina (ca sa nu se lase la fund), apoi se pun in aluat. Se pun si stafidele si scortisoara.
Se repartizeaza aluatul in formele in care am pus si hartia pentru briose. Ies 10 briose mari sau 20 mai mici, depinde de forme. Se coc aprox. 25 – 30 min.
Se servesc la o ceasca de ceai, cafea ori cacao. Sursa acestei retete este blogul culinar: truedelights
Alte retete recomandate: