Briose cu migdale si cacao este o reteta de briose simple si pufoase, o reteta de briose cu ciocolata perfecte si la scoala.
Untul se freacă cu zaharul preț de câteva minute. Se adaugă ouăle amestecând bine după fiecare. Se adăuga faina amestecata cu cacaua, praful de copt și sarea, iar la final migdalele si laptele.Consistenta trebuie sa fie asemănătoare celei de chec.
Se toarnă in formele de brioșe, se presară migdale fulgi si se coc 20 minute.
La aparatul Philips Multicooker sunt foarte utile funcțiile de menținere la cald si cea de păstrare a vitaminelor prin valva speciala.
Serviti briosele cu migdale si cacao langa un pahar de lapte sau o ceașcă de cafea.