Briose cu rubarba si capsuni

Briosele cu rubarba si capsuni sunt absolut delicioase! Capsunile dulci si aromate se potrivesc perfect cu rubarba acrisoara.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 240 gr rubarba taiata cubulete
  • 120 gr capsuni taiate jumatati si sferturi (sau alte fructe de padure
  • se pot folosi si congelate)
  • 240 gr zahar
  • 1/4 lingurita sare
  • 60 gr unt
  • 3 oua
  • 130 ml lapte batut sau kefir
  • vanilie
  • 80 ml ulei
  • 300 gr faina (preferabil de paine
  • 650
  • sustine mai bine fructele apoase)
  • 1 praf de copt

Mod de preparare

Incalziti cuptorul la 190 grade.
Frecati untul cu zaharul, apoi puneti ouale si amestecati bine.

Adaugati vanilia, laptele batut sau kefirul, uleiul.

Separat amestecati faina cu praful de copt si sarea. Adaugati faina la compozitia lichida si amestecati doar atat cat sa se incorporeze (30 sec). Puneti si fructele si incorporati-le usor.

Turnati compozitia in forme de briose si coaceti 15-17 minute.

Serviti-le pudrate cu zahar.

Reteta de briose cu capsuni si rubarba a fost propusa de KikenHana pe forum culinar.


Serviti briosele cu capsuni si rubarba dupa ce s-au racit putin, pudrate cu zahar.

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis

Parteneri
Bucataras.RO

Chiftele in sos de branzeturi

Am vazut la cativa bucatarasi ca au facut chiftele in sos de branzeturi si am stat cu gandul la ele cateva zile. Intr-o zi nu...

Chiftele in sos de branzeturi
Gustos.RO

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Drob de miel in foietaj
ReteteCulinare.RO

Altfel de Cozonac cu Nuca

Altfel de Cozonac cu Nuca