Briosele cu lamaie se prepara rapid si simplu. Gasiti aceasta reteta de briose pe culinar.ro, alaturi de alte retete de prajituri.
Briosele cu lamaie se prepara rapid si simplu. Pentru a prepara aceste prajituri se prepara aluatul pentru briose. Se bate margarina cu zaharul tos si zaharul vanilat. Se inglobeaza pe rand ouale, apoi faina, amestecata cu praf de copt, coaja de lamaie si putina sare, Se asaza aluatul in formele de briose, unse in prealabil si se coc in cuptorul incins la 180 grade, cca 25-30 de minute. Se scot apoi si se lasa la racit. Pentru crema, se bate margarina intr-un castron, cu zaharul. Se inglobeaza apoi mierea, branza si se adauga treptat zahar pudra.
Se decoreaza fiecare briosa cu rozete de crema spritata. Se asaza deasupra oua de zahar si se lasa la frigider pana la servire.