Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Clatite umplute

Clatite umplute

Name: Clatite umplute
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 8 oua; 400 g faina; 1; 5 l lapte; gem de fructe (de 3 feluri); nuca macinata cu zahar; cacao cu zahar; crema de branza; coaja de lamaie

Prepara aluatul pentru clatite din galbenusuri, lapte si faina. Aseaza clatitele pregatite pe o farfurie mare din jena, unge-le una cate una cu gemuri

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

8 oua
400 g faina
1
5 l lapte
gem de fructe (de 3 feluri)
nuca macinata cu zahar
cacao cu zahar
crema de branza
coaja de lamaie

Mod de preparare

Prepara aluatul pentru clatite din galbenusuri, lapte si faina. Aseaza clatitele pregatite pe o farfurie mare din jena, unge-le una cate una cu gemurile, cacao si crema de branza. Cand se termina placintele, bate spuma tare albusurile, dupa care unge clatitele. Coace-le la foc mic.
Alte retete dulciuri recomandate

Aluat clatitePrajitura cu visine

Tarta cu visine

Prajitura cu caise