Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Cosulete cu branza

Cosulete cu branza

Name: Cosulete cu branza
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Pentru aluat:; 10 dkg unt; 25 dkg faina; 1 dl smantana; 2 dkg drojdie; 5 dkg cascaval Trapist (razuit); 2 oua; Sare dupa gust; Pentru umplutura:; 30 dkg branza; 1 dl smantana; 3 oua; 10 dkg cascaval afumat (razuit); Sare; Piper

Framantam ingredientele pentru aluat si il intindem la 3-4 cm grosime. Formam pogaci de 8 cm in diametru si le punem in forme de cosulete. Amestecam b

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Pentru aluat:
10 dkg unt
25 dkg faina
1 dl smantana
2 dkg drojdie
5 dkg cascaval Trapist (razuit)
2 oua
Sare dupa gust
Pentru umplutura:
30 dkg branza
1 dl smantana
3 oua
10 dkg cascaval afumat (razuit)
Sare
Piper

Mod de preparare

Framantam ingredientele pentru aluat si il intindem la 3-4 cm grosime. Formam pogaci de 8 cm in diametru si le punem in forme de cosulete. Amestecam branza cu smantana, ouale, cascavalul si umplem cosuletele si le coacem la 200 de grade C.
Alte retete recomandate

Pandispan visine

Prajitura de visine

Placinta cu visine

Pe aceeași temă:

Desert chec cu lamaie si mac

Desert prajitura cu capsuni

Reteta Prajitura invizibila cu mere

retete traditionale romania

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...