Felii cu crema de lamaie

Framantam faina, zaharul pudra, untura, ouale, praful de copt si laptele, coacem 2 foi. Pentru crema: fierbem faina in lapte. Amestecam untul cu zahar

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 30 dkg faina
  • 15 dkg zahar pudra
  • 1 ou
  • 1 plic praf de copt
  • Lapte
  • Pentru crema:
  • 4 linguri faina
  • 4 dl lapte
  • 20 dkg unt
  • 20 dkg zahar pudra
  • Coaja rasa si sucul de la 1 lamaie
  • Ciocolata razuita

Mod de preparare

Framantam faina, zaharul pudra, untura, ouale, praful de copt si laptele, coacem 2 foi. Pentru crema: fierbem faina in lapte. Amestecam untul cu zaharul pudra, sucul si coaja rasa de lamaie. Amestecam cele 2 creme si turnam jumatate intre foi si jumatate deasupra. Presaram cu ciocolata razuita.
Alte retete recomandate

Foietaj cu branza

Tort de mere coapte

Prajitura cu piersici

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...