Culinar.RO  / Retete culinare  / Dulciuri  / Prajituri  / Felii cu nuci

Felii cu nuci

Rețetă de elizeea 23 Septembrie 2015, 15:26
Distribuie

Albusurile se bat spuma, se adauga zahar tos si se amesteca pana devine spuma tare. Se amesteca nucile macinate, faina, amidon, coaja si zeama de lam

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 7 albusuri
  • 440 g zahar tos
  • 280 g nuci macinate
  • 30 g faina
  • 30 g amidon alimentar
  • Zeama si coaja unei lamai
  • 5 – 6 linguri marmelada

Mod de preparare

Albusurile se bat spuma, se adauga zahar tos si se amesteca pana devine spuma tare. Se amesteca nucile macinate, faina, amidon, coaja si zeama de lamaie.Compozitia se toarna in tava bine unsa si tapetata cu faina si se coace la 190° pana isi schimba culoarea. Dupa ce se raceste se taie in felii cu un cutit ud. Se servesc lipite cate doua cu gem de caise.
Alte retete de prajituri

Pe aceeași temă:

Desert chec cu lamaie si mac
Desert prajitura cu capsuni
Prajitura cu cirese
retete traditionale romania

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...