Fursecuri cu fructe de padure este o reteta de fursecuri perfecta pentru perioada de iarna. Sunt fragede si aromate, potrivite pentru o gustare dulce sau un cadou facut in bucatarie.
Intr-un vas se mixeaza ouale adaugand treptat zaharul tos , brun , sarea si esenta de vanilie.
Faina se amesteca cu praful de copt si apoi se cerne , iar untul se topeste.
Untul topit se adauga peste amestecul de oua si zahar , se pune faina si se amesteca ingredientele.
Se adauga fructele de padure congelate si se amesteca foarte bine toata compozitia.
Aluatul obtinut se inveleste intr-o folie alimentara si se da la frigider timp de o ora.
Se intinde pa masa de lucru o foaie de aluat si se decupeaza cerculete, pe care le asezam intr-o tava
tapetata cu hartie de copt si se dau la cuptorul preincalzit la 180 frade timp de 10 - 15 minute.
Pofta buna!
Fursecurile cu fructe de padure se servesc pudrate cu zahar.
http://simonapatras.blogspot.ro/
N-am obiceiul sa mananc dimineata, nici la pranz nu ma omor, mai seara ma apuca foamea....azi nu stiu ce m-a apucat, foamea...
Mic dejunOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj