Fursecuri persane cu stafide si sofran este o delicioasa reteta. Pentru a pregati fursecuri persane aveti neaparat nevoie de sofran.
Fursecuri persane este o delicioasa reteta. Pentru a pregati aceasta reteta de prajituri se amesteca sau mixeaza untul cu zaharul, la care se adauga ouale, unul cate unul.
Se adauga faina, sarea, zaharul vanilat si sofranul si se amesteca pana s-au incorporat.
La sfarsit se adauga si stafidele. Se pun bucati de aluat cu lingurita in tava si se dau la cuptorul preincalzit.
Rursecurile persane cu stafide si sofran se coc cam 10 minute, se scot din cuptor si se lasa sa se raceasca.
Fursecurile persane se servesc la ceai ori cafea.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.