Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Inimi de ciocolata

Inimi de ciocolata

Name: Inimi de ciocolata
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 albusuri; 140g zahar pudra; 160g migdale; 50g ciocolata; 40-60g faina; glazura de ciocolata sau marmelada

Se bat doua albusuri spuma. Se amesteca cu ciocolata rasa, zaharul, migdalele necuratite de pielita, dar pisate, si faina, cit sa se poata intinde o f

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3 albusuri
140g zahar pudra
160g migdale
50g ciocolata
40-60g faina
glazura de ciocolata sau marmelada

Mod de preparare

Se bat doua albusuri spuma. Se amesteca cu ciocolata rasa, zaharul, migdalele necuratite de pielita, dar pisate, si faina, cit sa se poata intinde o foaie de grosimea unui fir de pai. Se taie foaia in forma de inimioare. Se ung cu albus batut. Se asaza intr-o tava unsa si se coc. Cind s-au racit se ung cu o glazura de ciocolata sau se lipesc doua cite doua cu marmelada la mijloc.