Mazurca cu ciocolata si frisca

Pentru a prepara aceasta delicioasa reteta de mazurca cu ciocolata si frisca sunt necesare urmatoarele ingrediente: ciocolata, frisca, zahar, galbenusuri, albusuri, migdale, faina, unt.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g zahar
  • 8 galbenusuri
  • 2 albusuri spuma
  • 4 linguri migdale pisate
  • ciocolata rasa
  • 5 linguri faina fina
  • 400 g frisca
  • unt pentru forma.

Mod de preparare

Se freaca spuma untul cu zaharul si se adauga galbenusurile unul cate unul. Se freaca foarte bine pentru a se obtine o crema. In aceasta crema se pun migdalele,  se amesteca, apoi se adauga faina, iar la urma albusurile batute spuma. Se coace intr-o tava unsa si captusita cu hartie, la foc potrivit.. Cand este gata coapta, se rastoarna dreptunghiul si se taie in doua pe la mijloc (ca la tort). Se unge o foaie cu un strat de frisca gros de doua degete peste care se aseaza cealalta foaie.


Se taie patrate sau romburi.

Alte retete recomandate:

Tort diplomat

Pasca cu smantana

Placinta cu mere

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa