Mousse cu ciocolata

Mousse de ciocolata este un desert care cu siguranta va fi pe placul familiei sau a invitatilor.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -50 g ciocolata
  • -4 oua
  • -o jumatate de cana de lapte
  • -o jumatate de cana de zahar tos
  • -un pliculet de zahar vanilat
  • -esenta de rom

Mod de preparare

Mousse de ciocolata este un desert care cu siguranta va fi pe placul familiei sau a invitatilor. Pentru a prepara acest desert incepem prin a separa albusurile si se bat spuma, adaugand cam trei sferturi din cantitatea de zahar si o lingurita de esenta de rom. Se bate in continuare spuma, pana cand se intareste. Separat, se freaca galbenusurile cu zaharul ramas, apoi se toarna laptele, putin cate putin, dupa omogenizare punandu-se vasul intr-altul cu apa fiarta batand continuu cu telul, apoi se amesteca prin rasturnare, cu telul, cu spuma din albusuri. Dupa ce s-a omogenizat, compozitia se repartizeaza in cupe care se introduc la frigider.


Deasupra fiecareia se rade cate putina ciocolata. Se pot servi dupa aproximativ trei ore. Alte dulciuri retete recomandate Tarta cu fructe Galuste cu prune Ciocolata de casa

Oua vopsite in foi de ceapa

Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Drob usor de pui

Drob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis

Parteneri
Bucataras.RO

Supa crema de dovleac cu linte rosie

Ador supele astea asa cum ador dovleacul. Sunt usor de preparat, sunt hranitoare si se potrivesc atat pentru cei mici cat si...

Supa crema de dovleac cu linte rosie
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Altfel de Cozonac cu Nuca

Altfel de Cozonac cu Nuca