Culinar.RO  / Retete culinare  / Dulciuri  / Prajituri  / Muffins cu capsune

Muffins cu capsune

Rețetă de Adina Ciocalau 23 Septembrie 2015, 15:58
Distribuie

Muffins cu capsune sunt delicioase. Pentru a prepara aceste prajituri aveti nevoie de unt, zahar, sare, oua, pirtocala rasa, faina, nucsoara si capsuni.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1/2 cup unt
  • topit si racit (1 cup = 1 cana 200 ml)
  • 1 1/4 cup zahar
  • 1/4 lingurita sare
  • 2 oua mari
  • 1 zahar vanilat
  • coaja de la 1/2 portocala
  • rasa
  • 2 1/3 cup faina
  • 2 lingurite praf de copt
  • 1/4 lingurita nucsoara
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • 1 cup capsuni
  • taiate
  • 1/2 cup lapte acru
  • Pentru deasupra:
  • 2 linguri scortisoara
  • 1/4 cup zahar

Mod de preparare

Muffins cu capsune sunt delicioase. Pentru a prepara aceste prajituri se amesteca intr-un bol untul, zaharul, sarea, ouale, zaharul vanilat si coaja de portocala.
Adauga faina, praful de copt, nucsoara si scortisoara. Se adauga capsunile taiate, eu am folosit capsuni congelate.
Acum se adauga laptele acru si se amesteca usor.
Se pune in formele pentru briose. Se presara cu scortisoara si restul de zahar.
Se tin la cuptor cam 20 de minute sau pana iese scobitoarea curata


Muffins cu capsune se servesc cu cafea, ceai sau lapte.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinitta.

Pe aceeași temă:

Desert chec cu lamaie si mac
Desert prajitura cu capsuni
Reteta Prajitura invizibila cu mere
retete traditionale romania

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...