Muffins cu portocale si ciocolata

Intr-un bol, se amesteca ingredientele uscate: faina, praful de copt, zaharul si coaja rasa de portocala. In alt bol se bat: ouale, laptele, untul top

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 1/2 cani faina
  • 1 lingura praf de copt
  • un virf cutit de sare
  • 1/2 cana zahar brun
  • sucul si coaja rasa de la o portocala
  • 2 oua
  • o cana lapte
  • ¼ cana unt topit
  • 1 cana bucati ciocolata

Mod de preparare

Intr-un bol, se amesteca ingredientele uscate: faina, praful de copt, zaharul si coaja rasa de portocala. In alt bol se bat: ouale, laptele, untul topit si sucul de portocala. Se toarna peste ingredientele uscate. Se adauga bucatile de ciocolata si se amesteca bine (nu se amesteca prea mult!)

Se incalzeste cuptorul la 205°C; se toarna compozita in tava de muffins unsa in prealabil (se poate folosi spray cu ulei vegetal) si se coace circa 25 minute.


Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...