Margarina se amesteca cu zaharul, cacaoa, galbenusurile, laptele, faina. Se adauga praful de copt si amoniacul. Toata compozitia se pune intr-o tava
Margarina se amesteca cu zaharul, cacaoa, galbenusurile, laptele, faina.
Se adauga praful de copt si amoniacul.
Toata compozitia se pune intr-o tava unsa cu unt si se pune la copt 10-15 minute.
Separat, se bat albusurile spuma cu 250 gr. zahar pudra si se pune peste blatul cald si se lasa inca 2-3 minute la cuptor.
Glazura: se amesteca toate ingredientele, se face glazura si se pun peste blat.
Se serveste rece
O prajitura minunata, aristocrata, cum o numeste Simona Callas, careia ii multumesc din suflet pentru reteta deosebita.
Desert choux a la cremePrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura