Negresa cu nuci si cirese

• mixati in bolul de plastic al robotului multifunctional Ankarsrum, cu ajutorul paletelor duble, untul moale cu zaharul, apoi adaugati

Portii
8
Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
40 minute
Complexitate
redusa
Negresa cu nuci si cirese

Ingrediente

  • unt 150 g
  • zahar brun 150 g
  • oua 3 buc
  • cacao 5 linguri
  • nuca macinata 150 g
  • esenta de rom 1 lingurita
  • faina 150 g
  • praf de copt 1 lingurita
  • cirese fara samburi 300 g
  • Glazura:
  • ciocolata neagra 80 g
  • smantana lichida pentru frisca 100 ml

Mod de preparare

• mixati in bolul de plastic al robotului multifunctional Ankarsrum, cu ajutorul paletelor duble, untul moale cu zaharul, apoi adaugati pe rand galbenusurile
• adaugati nuca, esenta de rom si praful de cacao si incorporati usor, apoi mutati compozitia intr-un bol incapator
• in bolul de plastic al robotului multifunctional Ankarsrum bateti albusurile spuma, cu ajutorul telurilor duble, adaugati un praf de sare si puneti-le peste compozitia din bol, amestecand usor, cu o spatula, de jos in sus
• amestecati faina cu praful de copt si puneti putin cate putin peste compozitia de negresa, amestecand lejer cu spatula
• tapetati o tava dreptunghiulara cu ulei si faina, turnati compozitia de negresa si presarati deasupra ciresele
• coaceti in cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 40 de minute si faceti testul cu scobitoarea
• scoateti negresa si lasati-o la racit, apoi taiati-o cuburi
• pregatiti glazura, turnand smanatana fierbinte peste ciocolata rupta si omogenizati bine
• glazurati cuburile de negresa si serviti

Pofta buna!

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii