Negrese indragostite este o reteta de negresa simpla si delicioasa, pe care daca ii dati forma de inima o puteti servi de Valentines sau Dragobete. Efectul afrodisiac al ciocolatii este cunoscut.
Ciocolata se topeste impreuna cu untul si se omogenizeaza;se lasa la racit.Cand amestecul de unt si ciocolat este rece se adauga cele doua oua pe rand, mixand bine dupa fiecare.La sfarsit se incorporeaza faina amestecata cu praful de copt.Compozitia se toarna intr-o tava(28x18), tapetata cu hartie de copt.
Crema:
Branza se mixeaza cu zaharul pana se topeste,apoi se incorporeaza oul si vanilia; se omogenizeaza.
Peste blatul de negresa se intinde crema de branza.Cu ajutorul unei furculite se marmoreaza putin cele 2 compoziti.Tava se introduce in cuptorul preincalzit aprox 35 minute,se face testul scobitorii.
Negresele se lasa la racit, apoi se proportioneaza.
Alte retete recomandate:
Nu m-am gandit niciodata ca pastele pot fi atat de bune chiar si in salate. Merita sa faceti o incercare! Pentru aceasta...
Salata orientala cu penneOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj