Nuga cu nuca prajita

Pentru nuga cu nuca prajita, 300 g zahar se caramelizeaza, apoi se freaca restul de zahar cu ouale si untul.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 g zahar
  • 10 galbenusuri
  • 450 g nuca prajita si taiata
  • 200 g unt sau margarina
  • 2 foi de napolitana

Mod de preparare

Pentru nuga cu nuca prajita, 300 g zahar se caramelizeaza, apoi se freaca restul de zahar cu ouale si untul, se pune peste caramel si se lasa sa fiarba incet, pana se dizolva zaharul. Dupa aceea, se pune nuca, se amesteca bine, iar atunci cand compozitia este calda, se toarna intre cele 2 foi. Se impacheteaza bine si se da la rece.


Nuga cu nuca prajita se serveste rece.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

O mancare gustoasa pe timpul rece

Parteneri
Bucataras.RO

Chec rece cu fistic si ciocolata alba

O minunatie de arome!

Chec rece cu fistic si ciocolata alba
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos