Reţetă de preparare a papanaşilor fierti cu smantana

Reţetă de preparare a papanaşilor. Branza de vaci se trece prin sita si se amesteca cu grisul, sarea si ouale. Se ia cu lingura din acest amestec, se pun papanasii intr-o oala cu apa

Mod de preparare

Branza de vaci se trece prin sita si se amesteca cu grisul, sarea si ouale. Se ia cu lingura din acest amestec, se pun papanasii intr-o oala cu apa care clocoteste si se fierb 10 minute, cu capacul pus. Se scot papanasii din apa cu o spumiera, se pun intr-un castron.

Se servesc fierbinti, cu unt sau cu smantana frecata cu zahar.

Alte retete recomandate:

Cremsnit

Tarta cu fructe

Prajitura cu foi si crema de caramel