Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Reţetă de preparare a papanaşilor

Reţetă de preparare a papanaşilor

Name: Reţetă de preparare a papanaşilor
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Reţetă de preparare a papanaşilor; 250 g branza de vaca; 2 oua; 3 linguri faina; 2 linguri untura; sare; smantana (facultativ); zahar pudra.

Reţetă de preparare a papanaşilor. Pentru realizarea retetei de papanasi prajiti sunt necesare urmatoarele ingrediente: branza de vaca, oua, untura, faina, zahar, smantana.

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Reţetă de preparare a papanaşilor
250 g branza de vaca
2 oua
3 linguri faina
2 linguri untura
sare
smantana (facultativ)
zahar pudra.

Mod de preparare

Se freaca branza cu galbenusurile, se adauga faina, sarea si albusurile batute spuma. Se ia cu lingura din compozitie si se formeaza galuste lunguiete si turtite, care se dau prin faina. Se prajesc in untura fierbinte.

Se servesc presarati cu zahar pudra si dupa dorinta, cu smantana.
Alte retete recomandate:
Ciorba de miel
Iahnie de fasole
Ciorba de salata