Culinar.RO  / Retete culinare  / Dulciuri  / Prajituri  / Piine de albus

Piine de albus

Rețetă de Gheorghiu Ileana 23 Septembrie 2015, 14:55
Distribuie

Se bat albusurile spuma cu zaharul adaugat putin cite putin. (Cu mixerul iese foarte bine.) Dupa ce s-a terminat zaharul se mai bate pina se intareste

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 albusuri
  • 1/2 pahar (125 gr. ) faina
  • 1/2 pahar zahar
  • 1/2 pahar stafide amestecate cu nuci tocate (cu cutitul)
  • 1 plic zahar vanilat
  • unt pentru uns forma de chec (cozonac)

Mod de preparare

Se bat albusurile spuma cu zaharul adaugat putin cite putin. (Cu mixerul iese foarte bine.) Dupa ce s-a terminat zaharul se mai bate pina se intareste. Se scoate mixerul si se adauga faina si fructele amestecind usor de jos in sus. Se pune intr-o tava unsa cu unt (margarina ) si tapetata cu faina. Se coace la foc potrivit - la inceput slab - circa o ora.
Se rastoarna si se taie felii. Este mai gustoasa a doua zi.

Pe aceeași temă:

Desert chec cu lamaie si mac
Desert prajitura cu capsuni
Reteta Prajitura invizibila cu mere
retete traditionale romania

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...