Placinta cu branza si nutella

Se bat putin ouale, se adauga si restul ingredientelor si se amesteca usor. Se unge tava de aragaz cu ulei sau unt. Se aseaza in tava o foaie, se ung

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 7 foi de placinta
  • umplutura
  • 6 oua intregi
  • 1 albus
  • 1
  • 500 g branza dulce de vaca
  • 350g visine sau cirese din dulceata
  • 300g smantana dulce
  • 1 plic mare de zahar pudra
  • pentru uns foile
  • 100g smantana dulce - la temperatura camerei
  • 100g nutella - la temperatura camerei
  • Se amesteca pana se omogenizeaza
  • pentru uns deasupra
  • 1 galbenus (sau doua)
  • 4-5 linguri smantana dulce

Mod de preparare

Se bat putin ouale, se adauga si restul ingredientelor si se amesteca usor.

Se unge tava de aragaz cu ulei sau unt.

Se aseaza in tava o foaie, se unge cu aproximativ 2 linguri din amestecul de smantana si nutella, se aseaza cea de-a doua foaie, se unge si aceasta, se procedeaza la fel si cu cea de-a treia foaie, se aseaza si a patra foaie - aceasta insa nu se mai unge deasupra. Peste ea se toarna amestecul de branza care se niveleaza si apoi se acopera cu o foaie de placinta.

Se unge si aceasta cu smantana si nutella, se acopera cu o foaie, care se unge si ea si din nou o foaie. Aceasta din urma se unge cu galbenusul amestecat cu smantana.Se da la cuptor.

Se poate servi pudrata cu zahar sau cu un sirop de ciocolata.

Pofta buna!

Reteta Placinta cu branza si nutella a fost propusa de CristinaK pe forum culinar.ro

Alte retete cu branza gasiti aici:

Prajitura de branza,

Prajitura cu branza si ciocolata,

Rulada cu visine si crema de branza dulce

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...