200g margarina se freaca bine cu 250g zahar. Se adauga 4 galbenusuri si putin praf de copt, eventual coaja rasa de lamaie. Apoi se adauga alternativ 3
200g margarina se freaca bine cu 250g zahar. Se adauga 4 galbenusuri si putin praf de copt, eventual coaja rasa de lamaie. Apoi se adauga alternativ 300g faina si 100ml lapte. La sfarsit se pun cele 4 albusuri batute spuma. Se toarna aluatul in tava neunsa, se pun visine si se pune in cuptor.
In loc de visine se pot folosi prune, caise sau alte fructe proaspete.
Intr-una din zile am vazut aceasta paine la Gaby care la randul ei, a vazut-o la Violeta Postolache. Si, cum noua ne plac...
Paine cu maslineOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj