Placinta de casa cu mere

Placinta de casa cu mere este un desert clasic ce ma trimite cu gandul la copilarie. Este o prajitura cu mere delicioasa ce se prepara foarte usor si este pe placul copiilor. Este o prajitura foarte buna pentru zilele de iarna.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Placinta de casa cu mere

Ingrediente

  • Lista ingrediente:
  • 1 cub de drojdie
  • zahar pudra
  • 3 cani cu faina alba
  • circa 2 cani cu zahar alb. 2 pliculete cu zahar vanilat. 2 linguri de margarina
  • 1 cana cu apa calduta
  • 1 lingura cu scortisoara macinata si circa 15 mere rosii
  • romanesti
  • mici.

Mod de preparare

Mod de preparare
Se amesteca cubul de drojdie cu 2 lingurite cu zahar alb. Se adauga 1 cana cu apa calduta si se amesteca bine, se adauga faina, treptat. Se framanta mai mult timp, dupa care se acopera cu un servet curat si se lasa in bucatarie, la loc cald, sa creasca aluatul.

Merele se spala (am pastrat coaja lor), se dau pe razatoarea mare, se amesteca cu zaharul vanilat si cel alb, dar si scortisoara.

Cand aluatul a crescut considerabil de mult, se ia din vas si se pune pe masa si se intinde cu sucitorul. Se imparte in doua bucati egale. Se pune o lingura de margarina intr-o tava termorezistenta si se intinde bine, dupa care se adauga o foaie de aluat, apoi se pune umplutura pentru placinta si pe urma cea de-a doua foaie. Capetele se unesc, se uda mainile pentru a face mai usor acest lucru. Se introduce tava in cuptorul preincalzit si se verifica din cand in cand. Va sta la foc moderat o ora si ceva. Se scoate din cuptor cand s-a rumenit bine.

Pofta buna!

http://ideidelicioase.blogspot.ro


La final, dupa ce s-a racit putin, placinta cu mere de casa se taie si se pudreaza cu zahar pudra.

Musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua

Pentru musaca delicioasa de cartofi cu branza si oua se fierb cartofii in coaja si cand sint gata se curata si se taie...

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Tort cu ciocolata si zmeura

Nu a fost un tort prea insiropat, cum se mai intampla de obicei sa fac, iar dulcele de la ciocolata s-a combinat perfect cu...

Parteneri
Gustos.RO

Briose cu afine si faina integrala – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa

Incearca aceasta reteta usoara de briose cu afine si faina integrala, perfecte pentru un mic dejun sanatos sau gustare. Fara...

Briose cu afine si faina integrala – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa
ReteteCulinare.RO

Briose cu afine - reteta de briose pufoase

Briosele cu afine sunt delicioase prajituri individuale, perfecte pentru micul dejun, gustari sau deserturi. Acestea sunt...

Briose cu afine - reteta de briose pufoase