Prajitura alb/negru este o prajitura usor de facut, la indemana atunci cand ti-e pofta de ceva dulce.
Amestecam faina cu praful de copt. Adaugam untul topit cu laptele caldut si sarea. Ouale le batem cu zaharul pana se topeste zaharul si il rasturnam peste compozitia de faina. Mixam putin impreuna cat sa se incorporeze bine toate ingredientele. Impartim in doua compozitia iar in prima punem plicurile de zahar si esenta iar in a 2 a adaugam lingurile de cacao.
Pregatim o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina si rasturnam compozitia de cacao iar peste rasturnam uniform compozitia de vanilie. Dam la cuptor pana trece testul cu scobitoarea. Lasam sa se raceasca.
Rasturnam prajitura alb/negru racita pe o tava si o pudram cu zahar pudra. Incalzim putin ciocolata la cuptorul cu microunde cat sa o putem modela si facem modele din ea (eu am facut niste bilute)
Mi-ar fi util un mixer Philips pentru bucataria mea deoarece m-ar scapa de o munca epuizanta si as face totul intr-un timp foarte scurt