Prajitura Crater

Amestecam budinca de vanilie cu laptele si zaharul, o fierbem si o racim. Batem spuma galbenusurile cu zaharul pudra, zaharul vanilat, laptele si ulei

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 pachete budinca de vanilie
  • 7
  • 5 dl lapte
  • 4 linguri zahar
  • 5 galbenusuri
  • 25 dkg zahar pudra
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 1 dl lapte
  • 1 dl ulei
  • 25 dkg faina
  • 1 plic praf de copt
  • 2 linguri praf de cacao
  • Pentru decor:
  • 2 pahare (2dl) smantana
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 4 linguri zahar pudra

Mod de preparare

Amestecam budinca de vanilie cu laptele si zaharul, o fierbem si o racim. Batem spuma galbenusurile cu zaharul pudra, zaharul vanilat, laptele si uleiul. Adaugam faina, praful de copt si praful de cacao, amestecam mai departe si incorporam incet spuma obtinuta din albusuri. Turnam aluatul intr-o tava unsa si presarata cu faina, punem budinca racita cu o lingura deasupra aluatului si il coacem. Amestecam smantana, zaharul vanilat si zaharul pudra si o intindem pe prajitura.
Alte retete cu prajituri recomandate

Prajitura nuca

Prajitura de casa

Prajitura mere

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...