Prajitura cu biscuiti Petit Beurre

Prajitura cu biscuiti Petit Beurre poate constitui o gustare excelenta pentru cei mici. Este o reteta de prajitura simpla si foarte gustoasa, fara ingrediente deosebite.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru blatul prajiturii:
  • 6 oua
  • 250 g zahar
  • 200 g faina
  • praf de copt
  • coaja de lamaie
  • esenta de rom
  • biscuiti Petit Beurre
  • nuca de cocos
  • 4 linguri apa
  • 4 linguri ulei
  •  
  • Pentru crema:
  • 2 budinci de vanilie
  • 6 linguri de zahar
  • 600 ml lapte rece
  • unt 100g
  •  
  • Pentru sirop:
  • o cana de apa
  • 3 linguri de zahar
  • esenta de rom

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu zaharul, cu mirodeniile si cu 4 linguri de apa si 4 linguri de ulei. Albusurile se bat spuma. Cand sunt batute de jumatate se adauga praful de copt si se bat pana se intaresc. Se amesteca cu galbenusurile si se omogenizeaza cu faina. Se face o coca moale ca smantana. Se coace la foc mic in cuptorul preincalzit.

Pentru crema se amesteca ingredientele si se pun la foc. Cand incepe sa se ingroase se une un pachet de unt, care se adauga treptat si un zahar vanilat. Se face siropul pentru inmuiat biscuitii adaugand toate ingredientele si amestecandu-se tot la foc mic.

Crema se toarna fierbinte peste blatul copt. Biscuitii se dau prin sirop si se pun peste crema fierbinte. Pe deasupra se adauga nuca de cocos.


Prajitura cu biscuiti Petit Beurre se poate servi ca gustare, alaturi de un pahar cu lapte sau de o cana cu ceai.

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Chiftelute de dovlecel in sos de rosii

Daca as fi vazut mai intai pozele as fi zis ca este o reteta destul de complexa si nu m-as fi bagat, dar s-a dovedit a fi...

Chiftelute de dovlecel in sos de rosii
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii