Prajitura cu biscuiti Petit Beurre

Prajitura cu biscuiti Petit Beurre poate constitui o gustare excelenta pentru cei mici. Este o reteta de prajitura simpla si foarte gustoasa, fara ingrediente deosebite.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru blatul prajiturii:
  • 6 oua
  • 250 g zahar
  • 200 g faina
  • praf de copt
  • coaja de lamaie
  • esenta de rom
  • biscuiti Petit Beurre
  • nuca de cocos
  • 4 linguri apa
  • 4 linguri ulei
  •  
  • Pentru crema:
  • 2 budinci de vanilie
  • 6 linguri de zahar
  • 600 ml lapte rece
  • unt 100g
  •  
  • Pentru sirop:
  • o cana de apa
  • 3 linguri de zahar
  • esenta de rom

Mod de preparare

Se freaca galbenusurile cu zaharul, cu mirodeniile si cu 4 linguri de apa si 4 linguri de ulei. Albusurile se bat spuma. Cand sunt batute de jumatate se adauga praful de copt si se bat pana se intaresc. Se amesteca cu galbenusurile si se omogenizeaza cu faina. Se face o coca moale ca smantana. Se coace la foc mic in cuptorul preincalzit.

Pentru crema se amesteca ingredientele si se pun la foc. Cand incepe sa se ingroase se une un pachet de unt, care se adauga treptat si un zahar vanilat. Se face siropul pentru inmuiat biscuitii adaugand toate ingredientele si amestecandu-se tot la foc mic.

Crema se toarna fierbinte peste blatul copt. Biscuitii se dau prin sirop si se pun peste crema fierbinte. Pe deasupra se adauga nuca de cocos.


Prajitura cu biscuiti Petit Beurre se poate servi ca gustare, alaturi de un pahar cu lapte sau de o cana cu ceai.

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii