Prajitura cu blat biscuite si caramel

Aceasta reteta de prajitura, intraducere libera, biscuitele milionarului, este o prajitura cu blat crocant ca si biscuitele, cu crema caramel delicioasa, si cu glazura, seamana foarte tare cu prajitura Twix.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Biscuit /Ingrediente:
  • 250 gr ( 8 oz) unt sarat
  • 250 gr ( 8 oz) faina
  • 125 gr (4 oz) maizena
  • 125 gr (4 oz) zahar pudra
  • Caramel:
  • -75 g unt
  • -75 g zahar brun
  • -600 g lapte condensat
  • Glazura:
  • 300g ciocolata
  • 1cub unt

Mod de preparare

Pentru a prepara biscuitele:

Toate ingredientele se amesteca bine ( eu am pus in mixer) , rezultatul abtinut se intinde in tava ( eu am pus hartie de copt) si se da la cuptorul incins la 180°C 15 minute.

Intre timp intr-o cratita se pun la fiert ingredientele pentru caramel se invarte totul constant, si cand schimba culoarea, si incepe sa "bolboroseasca" si are o consistenta mai groasa, se toarna peste biscuitul cald.

Se lasa la racit, si intretimp se pregateste o glazura din 300 gr ciocolata neagra si putin unt .( personal am adaugat si o cescuta mica de cafea, caci imi place gustul moka).

Se toarna glazura de ciocolata peste caramelul racit.
Se asteapta pana a2a zi si se taie cubulete.


Prajitura cu blat/biscuite si caramel se serveste cuburi sau fasii lungi ca si batoanele Twix.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri
Bucataras.RO

Desert tort cu biscuiti, crema de vanilie, jeleu si mousse de zmeura

Cand este ziua unui apropiat, a unui prieten, prefer sa ii fac un cadou dulce, decat sa ii cumpar ceva si sa nu ii placa....

Desert tort cu biscuiti, crema de vanilie, jeleu si mousse de zmeura
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos