Prajitura cu blat biscuite si caramel

Aceasta reteta de prajitura, intraducere libera, biscuitele milionarului, este o prajitura cu blat crocant ca si biscuitele, cu crema caramel delicioasa, si cu glazura, seamana foarte tare cu prajitura Twix.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Biscuit /Ingrediente:
  • 250 gr ( 8 oz) unt sarat
  • 250 gr ( 8 oz) faina
  • 125 gr (4 oz) maizena
  • 125 gr (4 oz) zahar pudra
  • Caramel:
  • -75 g unt
  • -75 g zahar brun
  • -600 g lapte condensat
  • Glazura:
  • 300g ciocolata
  • 1cub unt

Mod de preparare

Pentru a prepara biscuitele:

Toate ingredientele se amesteca bine ( eu am pus in mixer) , rezultatul abtinut se intinde in tava ( eu am pus hartie de copt) si se da la cuptorul incins la 180°C 15 minute.

Intre timp intr-o cratita se pun la fiert ingredientele pentru caramel se invarte totul constant, si cand schimba culoarea, si incepe sa "bolboroseasca" si are o consistenta mai groasa, se toarna peste biscuitul cald.

Se lasa la racit, si intretimp se pregateste o glazura din 300 gr ciocolata neagra si putin unt .( personal am adaugat si o cescuta mica de cafea, caci imi place gustul moka).

Se toarna glazura de ciocolata peste caramelul racit.
Se asteapta pana a2a zi si se taie cubulete.


Prajitura cu blat/biscuite si caramel se serveste cuburi sau fasii lungi ca si batoanele Twix.

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Ciuperci la punga

Imi plac ciupercile si azi am gasit niste palarioare mari,deja le vedeam umplute si la cuptor si eu nici nu le...

Ciuperci la punga
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii