Prajitura cu blat si crema cu nuca

Prajitura cu blat si crema cu nuca este o prajitura delicioasa. Ingredientele pentru reteta sunt: nuca, faina, oua si smantana.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • 250 gr margarina
  • 250 gr faina
  • 1 galbenus
  • 3 linguri smantana.
  • Crema:
  • 8 galbenusuri
  • 8 albusuri
  • 3 linguri zahar pudra
  • 250gr nuca macinata.
  •  

Mod de preparare

Prajitura cu blat si crema cu nuca se face asa: pentru aluat amestecam intr-un castron toate ingredientele mentionate mai sus. Impartim aluatul in doua parti, se pune la rece. Albusurile se bat spuma, iar galbenusurile se freaca cu zaharul si li se adauga apoi albusurile batute spuma, la urma nucile si putina coaja de lamaie. Se unge tava cu margarina(ulei) si se tapeaza cu faina, apoi se pune o foaie de aluat, se toarna crema, apoi se adauga a doua foaie usor, sa fie cat tava. Se pune la foc bun, cand este coapta se scoate din cuptor si se presara cu zahar pudra.

Se lasa sa se raceasca in tava.

 


Alte retete dulciuri recomandate:

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa