Prajitura cu capsune

Margarina inmuiata se amesteca cu oul, zaharul si bicarbonatul de sodiu, se adauga coaja de lamaie si 100 ml lapte. Se adauga faina si smantana, Comp

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 50 g margarina
  • 1 ou
  • 250 g zahar
  • Un praf de bicarbonat de sodiu
  • Coaja rasa de pe ½ de lamaie
  • 100 ml lapte
  • 250 g faina
  • 200 ml smantana
  • 500 g capsune

Mod de preparare

Margarina inmuiata se amesteca cu oul, zaharul si bicarbonatul de sodiu, se adauga coaja de lamaie si 100 ml lapte. Se adauga faina si smantana, Compozitia se toarna in tava de marime mijlocie unsa.

Capsunele se spala, se curata, se scurg, daca sunt mari se taie in doua sau in patru, apoi se presara peste aluatul din tava, se da la cuptorul incalzit dinainte. Prajitura se coace 5 minute la foc iute, apoi se coace pana cand scobitorea de proba iese curata din aluat. Se raceste in tava, se taie in patrate, se serveste.

Alte retete recomandate

Tarta de fructe

Dulceata de mure

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide