Blatul: 6 albusuri se bat spuma tare cu 12 linguri zahar, se pun 200 gr. cocos, 2 linguri faina, un praf de copt. Se pune in tava cu hirtie de copt si
Blatul: 6 albusuri se bat spuma tare cu 12 linguri zahar, se pun 200 gr. cocos, 2 linguri faina, un praf de copt. Se pune in tava cu hirtie de copt si se coace la foc potrivit. Rece, se insiropeaza cu 200 ml lapte cald neindulcit.
Crema: 2 budinci vanilie se fierb pe aburi cu 3 linguri faina, 6 linguri zahar, 6 galbenusuri si 500 ml lapte rece crema se amesteca cu 200 gr. unt nesarat.
Peste blat se pune crema, iar deasupra se pune frisca. Prajitura se coace in tava patrata.
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.