Culinar.RO  / Retete culinare  / Dulciuri  / Prajituri  / Prajitura cu crant

Prajitura cu crant

Rețetă de suteu cornelia 23 Septembrie 2015, 15:00
Distribuie

Se pregateste blatul obisnuit, se coace la foc mic. Cand se raceste se taia in doua. Crema: laptele, faina si zaharul se fierb la foc mic, amestecand

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Blat: 6 oua
  • 6 linguri zahar
  • 6 linguri faina
  • 1 praf de copt
  • coaja de lamaie
  • Crema: 1 litru lapte
  • 250 g zahar
  • 4-5 linguri faina
  • 250 g margarina
  • esenta de vanilie
  • Crant: 1 cana zahar
  • 1 cana nuca

Mod de preparare

Se pregateste blatul obisnuit, se coace la foc mic. Cand se raceste se taia in doua.

Crema: laptele, faina si zaharul se fierb la foc mic, amestecandu-se continuu, dupa care se pune margarina si esenta de vanilie.

Crantul: se caramelizeaza zaharul, se adauga nuca si se rastoarna pe un fund de lemn ud. Dupa racire se marunteste.

Se asambleaza: o parte din blat-crema-blat-crema-crant.
Se taie patrate sau romburi dupa preferinta.

Pe aceeași temă:

Prajitura cu cirese
Cheesecake cu capsuni
Negresa cu branza si cirese
retete traditionale romania

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Tochitura cu mamaliga

Tochitura cu mamaliga
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii