Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura cu crant

Prajitura cu crant

Name: Prajitura cu crant
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Blat: 6 oua; 6 linguri zahar; 6 linguri faina; 1 praf de copt; coaja de lamaie; Crema: 1 litru lapte; 250 g zahar; 4-5 linguri faina; 250 g margarina; esenta de vanilie; Crant: 1 cana zahar; 1 cana nuca

Se pregateste blatul obisnuit, se coace la foc mic. Cand se raceste se taia in doua. Crema: laptele, faina si zaharul se fierb la foc mic, amestecand

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Blat: 6 oua
6 linguri zahar
6 linguri faina
1 praf de copt
coaja de lamaie
Crema: 1 litru lapte
250 g zahar
4-5 linguri faina
250 g margarina
esenta de vanilie
Crant: 1 cana zahar
1 cana nuca

Mod de preparare

Se pregateste blatul obisnuit, se coace la foc mic. Cand se raceste se taia in doua.

Crema: laptele, faina si zaharul se fierb la foc mic, amestecandu-se continuu, dupa care se pune margarina si esenta de vanilie.

Crantul: se caramelizeaza zaharul, se adauga nuca si se rastoarna pe un fund de lemn ud. Dupa racire se marunteste.

Se asambleaza: o parte din blat-crema-blat-crema-crant.
Se taie patrate sau romburi dupa preferinta.

Pe aceeași temă:

Desert chec cu lamaie si mac

Desert prajitura cu capsuni

Reteta Prajitura invizibila cu mere

retete traditionale romania

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...