Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura cu crant

Prajitura cu crant

Name: Prajitura cu crant
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Blat: 6 oua; 6 linguri zahar; 6 linguri faina; 1 praf de copt; coaja de lamaie; Crema: 1 litru lapte; 250 g zahar; 4-5 linguri faina; 250 g margarina; esenta de vanilie; Crant: 1 cana zahar; 1 cana nuca

Se pregateste blatul obisnuit, se coace la foc mic. Cand se raceste se taia in doua. Crema: laptele, faina si zaharul se fierb la foc mic, amestecand

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Blat: 6 oua
6 linguri zahar
6 linguri faina
1 praf de copt
coaja de lamaie
Crema: 1 litru lapte
250 g zahar
4-5 linguri faina
250 g margarina
esenta de vanilie
Crant: 1 cana zahar
1 cana nuca

Mod de preparare

Se pregateste blatul obisnuit, se coace la foc mic. Cand se raceste se taia in doua.

Crema: laptele, faina si zaharul se fierb la foc mic, amestecandu-se continuu, dupa care se pune margarina si esenta de vanilie.

Crantul: se caramelizeaza zaharul, se adauga nuca si se rastoarna pe un fund de lemn ud. Dupa racire se marunteste.

Se asambleaza: o parte din blat-crema-blat-crema-crant.
Se taie patrate sau romburi dupa preferinta.

Pe aceeași temă:

Desert chec cu lamaie si mac

Desert prajitura cu capsuni

Prajitura cu cirese

retete traditionale romania

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.