Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Prajitura cu crema de banane

Prajitura cu crema de banane

Name: Prajitura cu crema de banane
Prep time: 90 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Foi: 5 oua; 5 linguri de zahar; 5 linguri de faina; un praf de copt; 2 linguri de cacao; Blat: 7 albuse; 12 linguri de zahar; 3 linguri de faina; Crema: 7 galbenuse; 1 cana zahar; 50 ml lapte; 1 pachet de unt; 2 banane frecate spuma; glazura

Foi: se bat 5 albuse cu 5 linguri de zahar, se adauga 5 galbenuse, 5 liguri de faina, 2 linguri cacao un praf de copt. Se coc 2 blaturi in tava unsa s

Timp pregatire

90 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Foi: 5 oua
5 linguri de zahar
5 linguri de faina
un praf de copt
2 linguri de cacao
Blat: 7 albuse
12 linguri de zahar
3 linguri de faina
Crema: 7 galbenuse
1 cana zahar
50 ml lapte
1 pachet de unt
2 banane frecate spuma
glazura

Mod de preparare

Foi: se bat 5 albuse cu 5 linguri de zahar, se adauga 5 galbenuse, 5 liguri de faina, 2 linguri cacao un praf de copt. Se coc 2 blaturi in tava unsa si tapetata.

Blat: 7 albuse se bat cu 12 lg de zahar si 3 linguri de faina. Se coace in tava unsa si tapetata.

Crema: 7 galbenuse, 1 cana de zahar, 50 ml lapte se fierb pe abur pana se ingroasa. Rece se amesteca cu un pachet de unt, si doua banane frecate spuma. Se pune o foaie, crema, blat, crema, foaie, glazura de ciocolata.