Prajitura cu crema de ciocolata si fistic

Se topeste intr-un vas, pe foc mic, ciocolata cu 2 linguri de lapte si se pune peste ea untul taiat bucatele. Se amesteca pentru omogenizare. Se sparg

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 125 gr ciocolata
  • 80 gr unt
  • 4 oua
  • 350 gr zahar pudra
  • 250 gr faina
  • 1 praf de copt
  • 250 ml lapte
  • Pentru crema:
  • 2 linguri cacao
  • 50 gr zahar pudra
  • 1 lingura fecula
  • 250 ml lapte
  • 1 jumatate baton de vanilie
  • 2 linguri smantana
  • Pentru ornat:
  • 100 gr fistic

Mod de preparare

Se topeste intr-un vas, pe foc mic, ciocolata cu 2 linguri de lapte si se pune peste ea untul taiat bucatele. Se amesteca pentru omogenizare. Se sparg ouale intr-un castron si se adauga zaharul, batandu-se pana devin spumoase. Se adauga peste oua amestecul unt-ciocolata, faina, praful de copt si laptele. Se obtine un aluat care curge. Se toarna aluatul intr-o forma tapetata cu unt si faina si se coace 30 de minute. Se face crema. Se amesteca cacaua, zaharul, fecula. Se amesteca cu lapte rece in care s-a pus vaniiia. Se pune la fiert pe foc mic pana incepe sa clocoteasca, se ia de pe foc, se incorporeaza smantana si se lasa la racit. Se scoate aluatul din forma si se imbraca in crema de cacao. Se orneaza cu fistic taiat fin.
Alte retete de dulciuri:

Tiramisu

Ciocolata de casa

Papanasi fierti

Coulis de capsuni

• adaugati anasonul stelat, boabele de cardamon, batonul de scortisoara, bobitele de ienibahar, coaja de portocala, fulgii...

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Cartofi la cuptor

Parteneri
Bucataras.RO

Biscuiti rustici umpluti cu mere

Biscuiti rustici umpluti cu mere
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni